Un centro logístico estratégico para el servicio alimentario rápido
El centro de Amazon Fresh en Coslada opera desde una nave de 5.236 metros cuadrados y se ha consolidado como un nodo relevante en la distribución de la división alimentaria de la compañía para la Comunidad de Madrid y provincias limítrofes. Según la compañía, la instalación procesa una media de 1.800 pedidos diarios, con capacidad para alcanzar los 2.200, y el 60% de esos pedidos se entrega el mismo día.
La oferta gestionada desde Coslada supera las 14.000 referencias, de las cuales cerca del 45% son productos frescos, refrigerados o congelados. Esa mezcla de surtido y la presión por reducir los tiempos de entrega han obligado a adaptar tanto los sistemas informáticos como la organización física del almacén.
Organización interna y manejo del producto fresco
El diseño del centro prioriza la eficiencia de los recorridos: las aproximadamente 700 referencias de mayor rotación se sitúan en los pasillos más próximos a expedición y su ubicación atiende al orden en que deben introducirse en la bolsa, de modo que los artículos pesados se recogen primero y los delicados al final. Esta disposición reduce desplazamientos y acelera la preparación de pedidos que se entregan desde las ocho de la mañana hasta la medianoche.
"La estrategia de inventario lleva diez años evolucionando. Antes el algoritmo organizaba prácticamente todo, pero ahora, con un surtido mucho mayor, también necesitamos una organización física mucho más eficiente"
La frase, atribuida a Joaquín Saldaña, responsable de Operaciones de Amazon Fresh para Europa, resume la doble vía de innovación: software y distribución espacial dentro del almacén.
La gestión del frío es otro eje crítico. El centro opera con tres zonas de temperatura —ambiente, congelado y una zona intermedia destinada a frutas tropicales y otros frescos— y prepara los pedidos congelados hasta dos horas antes de la franja de entrega elegida por el cliente para minimizar la pérdida de temperatura.
Implicaciones locales
Para Coslada y el Corredor del Henares, la presencia de este centro representa varios efectos concretos: aporta actividad económica en el sector logístico, garantiza servicio de reparto rápido a buena parte de la población metropolitana y condiciona la oferta logística del área. Además, las decisiones sobre ubicación de referencias y horarios de trabajo influyen en la organización de la plantilla y en la cadencia de las entregas a domicilio.
- Superficie del centro: 5.236 m².
- Pedidos promedio diarios: 1.800 (capacidad hasta 2.200).
- Referencias gestionadas: más de 14.000, ~45% frescos/refrigerados/congelados.
| Concepto | Dato |
|---|---|
| Superficie | 5.236 m² |
| Pedidos diarios (media) | 1.800 |
| Capacidad máxima | 2.200 |
| Porcentaje de entregas el mismo día | 60% |
El desarrollo del negocio online de alimentación desde Coslada obliga también a mantener una coordinación estrecha con el tejido urbano: horarios de reparto, rutas y la demanda de empleados con cualificación logística. Para los vecinos, supone mayor facilidad de acceso a entregas rápidas de productos frescos, pero también plantea la necesidad de vigilancia sobre tráfico industrial y carga de vehículos en las zonas cercanas al polígono.
En conjunto, el centro de Amazon Fresh en Coslada es un ejemplo local de cómo la logística contemporánea combina algoritmos, diseño físico del almacén y control de temperatura para cumplir la promesa de entrega rápida en un servicio cada vez más exigente.
