La Cámara presenta dos establecimientos locales como ejemplo de buenas prácticas
La Cambra de Terrassa presentó en Bruselas, durante la Final Conference del proyecto europeo Life EE4Horeca, dos casos de éxito de eficiencia energética en la demarcación: El Cel de les Oques (Terrassa) y Masia Can Ametller (Sant Cugat del Vallès). La actuación de la Cámara se ha orientado a servir de puente entre las herramientas europeas del proyecto y las necesidades concretas de las pymes del sector de la restauración en el territorio.
El proyecto Life EE4Horeca, que se ha desarrollado entre septiembre de 2024 y agosto de 2026, reúne a socios de varios países europeos. Según el comunicado de la Cámara, la participación de establecimientos catalanes en la fase final busca mostrar que la sostenibilidad puede ser a la vez un reto y una oportunidad para mejorar la competitividad y la resiliencia de los negocios.
- La Cámara actuó como agente de conexión entre el proyecto y el tejido empresarial local, con especial foco en las pymes de la cadena Horeca.
- Los dos establecimientos presentados han sido destacados como ejemplos de buenas prácticas en restauración por sus medidas ambientales y eficiencia energética.
- El objetivo declarado es facilitar el acercamiento del conocimiento y de las herramientas europeas a las necesidades reales de las empresas.
"Acercar el conocimiento y las herramientas europeas a las necesidades reales de las empresas", explicó Marianella Pereira, responsable de Servicios de Desarrollo Sostenible de la Cambra de Terrassa.
La Cámara destaca que las medidas de eficiencia energética implementadas por los casos presentados contribuyen tanto a la reducción de consumos como a la mejora de la gestión empresarial, apuntando directamente a una mayor competitividad. Para el sector Horeca de Terrassa y su entorno, la visibilización en una conferencia europea supone además una oportunidad para acceder a conocimientos, redes y posibles futuras iniciativas o financiación vinculada a la transición energética.
El alcance del proyecto europeo, tal como recoge el comunicado, incluye países con distintos marcos regulatorios y realidades empresariales, lo que permite comparar experiencias y adaptar soluciones. A continuación, un resumen de datos del proyecto tal y como los presentó la Cámara:
| Proyecto | Periodo | Países participantes |
|---|---|---|
| Life EE4Horeca | septiembre 2024 - agosto 2026 | Bélgica, Francia, Italia, Austria, España, Alemania y Letonia |
Para los vecinos y las empresas de Terrassa, la implicación de la Cambra en iniciativas como esta significa la posibilidad de recibir apoyo técnico y acceso a buenas prácticas aplicables a pymes de hostelería y restauración. La difusión de casos locales en foros europeos puede facilitar la transferencia de soluciones y servir de aval para proyectos futuros que busquen financiación o asesoramiento especializado.
